自制料酒的做法

所需食材

黄酒

100g

花椒

50g

八角

50g

糖

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

取适量花椒，洗净备用。

2.

取大料，洗净备用。

3.

把洗净的花椒、大料放入锅中，加入适量水。

4.

加入姜片。

5.

点火煮开。

6.

加入黄酒和白酒。

7.

加入少许糖，煮10分钟，停火即可。

8.

待汤汁晾凉，捞出调料，倒入瓶中。

9.

自制的料酒成功了！