葱油饼的做法

所需食材

低筋面粉

500g

油

适量

盐

适量

细香葱

100g

胡椒粉

适量

做法共9个步骤

1.

面粉用温水和成软软的面团。醒10分钟。

2.

香葱洗净切碎。

3.

醒好，擀成长方形薄薄的大饼。

4.

刷上一层油。

5.

均匀撒上葱碎和胡椒粉。

6.

卷好。

7.

切段，两头窝在里面，做成面剂子。

8.

平锅放油，开始烙。

9.

两面金黄，熟透即可。