家常韭菜盒子的做法

所需食材

鸡蛋

4个

韭菜

100g

小麦面粉

200g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

火腿肠

1根

做法共8个步骤

1.

面粉分成两份，用开水将其中的一份烫熟

2.

再加入另一半加入冷水和成面团醒30分钟左右

3.

锅中放油将鸡蛋炒熟划散

4.

火腿肠切成沫

5.

在盆中加入适量的盐蚝油调味

6.

醒好后 切成50g左右的面团

7.

平锅烧热放少许的油，放入包好的盒子两面烙熟

8.

香香的盒子就可以吃了