卷心菜肉丁馅饼的做法

所需食材

卷心菜

500g

猪肉丁

200g

小麦面粉

500g

油

适量

盐

适量

酱

适量

葱

适量

姜

适量

水

适量

酵母

适量

做法共13个步骤

1.

卷心菜洗好，剁好，放盐后沥去部分水分

2.

肉切成丁

3.

热油后炒肉丁，放入酱

4.

等肉丁凉后，将卷心菜肉丁和在一起，放盐等调味品拌好馅

5.

和好面，醒一会儿

6.

分好剂子，擀开

7.

包上馅

8.

捏成蒸包的样子

9.

再擀成饼

10.

将做好的馅饼放入电饼铛，电饼铛提前放油

11.

一面金黄色后翻一下饼

12.

直至两面都是金黄色

13.

出锅