胡萝卜杂蔬饼的做法

所需食材

西葫芦

100g

鸡蛋

2个

胡萝卜

200g

花生油

适量

盐

适量

五香粉

适量

做法共13个步骤

1.

准备食材，西葫芦、胡萝卜和土鸡蛋

2.

首先把西葫芦檫成丝

3.

把胡萝卜也檫成丝备用

4.

把西葫芦丝和胡萝卜丝装到一个大碗中

5.

加上两个鸡蛋在里面

6.

然后加上适量的盐调味

7.

加上适量的五香粉调味

8.

把调料和葫芦丝搅拌起来

9.

在给里面加上适量的面粉

10.

取电饼铛，加热，加上适量的油

11.

面粉的多少，是根据鸡蛋来决定的，不要太稠了，能挂住糊就可以

12.

然后把胡萝卜面糊倒进去，摊平

13.

一面煎好了，翻个面继续煎，煎到两面金黄了就可以出锅了