麻酱发面饼的做法

所需食材

小麦面粉

250g

油

适量

盐

适量

芝麻酱

适量

酵母

2g

做法共10个步骤

1.

温水融化酵母和面，醒发40分钟左右。发好。

2.

放到面案上揉匀，松弛一会儿。

3.

芝麻酱用水调开。

4.

面团擀成大薄饼。

5.

涂上芝麻酱，再撒一点盐。

6.

卷起。

7.

分成小剂子。

8.

两头捏紧团圆。

9.

擀成半厘米厚的饼。

10.

放入油锅烙制两面金黄，鼓起即可。