全麦素馅饼的做法

所需食材

全麦面粉

250g

韭菜

100g

菠菜

100g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

首先和面，然后醒着

2.

菠菜用水焯一下

3.

韭菜切碎，加入剁碎的菠菜，鸡蛋炒好切碎放入馅料中，加入适量的盐和花椒芽调匀

4.

做成大小相同的剂子

5.

擀成饼

6.

做成馅饼，平底锅放少许油加热，把饼放入其中盖盖

7.

两面都煎至金黄色后就可以了