发面饼的做法

所需食材

面粉

200g

大蒜

适量

酱油

适量

酵母

适量

做法共7个步骤

1.

白面加入适量酵母和匀进行醒发

2.

发好的白面

3.

做成剂子，赶成圆饼，饼要厚一些

4.

放在平底锅中小火，两面烙到微黄

5.

烙好的发面饼

6.

大蒜捣成蒜泥

7.

加入酱油做成蒜酱，吃的时候撕下一块发面饼蘸着蒜酱吃