青椒酿肉的做法

所需食材

肉糜

50g

青椒

5个

葱末

2g

姜末

1g

淀粉

适量

油

适量

盐

适量

生抽

适量

糖

适量

鸡粉

适量

做法共5个步骤

1.

肉糜加入葱末，姜末，盐，鸡粉，生抽和淀粉及适量的水搅上劲

2.

青椒去蒂头

3.

把肉馅塞入青椒中

4.

热锅热油放入青椒煎至起皮

5.

加入生抽，糖，盐，鸡粉和水，小火盖盖焖熟