面筋青椒的做法

所需食材

面筋

300g

青椒

200g

葱

20g

姜

20g

油

适量

盐

适量

做法共4个步骤

1.

面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝。

2.

锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。

3.

倒入青椒再翻炒几下，加些盐，一些白糖翻炒几下，稍微加些水，盖锅盖焖2分钟这样。

4.

然后加点鸡精就可以起锅了。