白焯芥兰的做法

所需食材

芥兰

500g

蒜头

适量

芝麻

适量

盐

适量

油

适量

做法共7个步骤

1.

准备芥兰500克

2.

摘去老叶，洗净备用

3.

碗中加生抽，蚝油，少量糖搅均。

4.

芝麻炒熟。

5.

锅中加水煮沸加入盐油再倒入芥兰加盖煮三钟，间中翻炒几下。

6.

捞起面上淋上自配的酱油，

7.

热锅下油爆香蒜头，熄火把油与蒜头一起铲起淋在芥兰面上，再撒上芝麻即可。