红酒烩洋葱排骨的做法

所需食材

排骨

250g

洋葱

1个

红酒

250ml

油盐

适量

酱油

适量

做法共6个步骤

1.

红酒、洋葱、排骨准备；

2.

洋葱切成块，排骨用飞水备用；

3.

炒锅下油烧热，倒下排骨煸炒至变黄，下盐、酱油炒上色，倒入红酒炒均；

4.

盖上盖小火焖煮5分钟，中间开盖翻动一下；

5.

焖至还有少许红酒汁时，倒入洋葱一起炒；

6.

炒熟即可出锅。