包菜肉丝烩饼的做法

所需食材

包菜

200g

五花肉

200g

饼

250g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

香葱

适量

洋葱

适量

清开水

适量

做法共8个步骤

1.

五花肉用料酒盐生抽腌制五分钟，包菜撕成片，洋葱切粒，饼切成条状

2.

热锅冷油，放入洋葱粒爆香

3.

放入五花肉翻炒片刻

4.

等五花肉七分熟时放入包菜翻炒均匀

5.

倒入适量清开水炖片刻

6.

放盐调一下包菜和五花肉的味道

7.

翻匀后放入饼条并且翻炒使饼均匀受热

8.

待饼变软热透时散入香葱粒即可