番茄烩虾仁的做法

所需食材

鲜虾

350g

番茄

300g

油

适量

盐

适量

生粉

适量

料酒

适量

番茄酱

适量

糖

适量

做法共8个步骤

1.

鲜虾洗净，沥干水；放冰箱冷冻半小时左右；

2.

然后取出，去头去壳，去虾线；

3.

加油，盐 ，料酒，生粉腌一会；

4.

番茄洗净，切成小丁。（最好去皮）

5.

热油锅，下番茄丁炒炒；

6.

加入一点点水煮开，比较软烂；

7.

倒入虾仁；

8.

再加入一点点番茄酱，一点点糖和盐调味至虾仁全熟即可！