天津白烩茶树菇的做法

所需食材

天津白

186g

茶树菇

177g

油

适量

鱼露

适量

姜片

适量

鸡粉

适量

生粉

适量

清水

适量

做法共23个步骤

1.

食材：天津白。

2.

食材：茶树菇。

3.

将茶树菇浸泡30分钟，洗净。

4.

切段，待用。

5.

将天津白浸泡30分钟。

6.

择洗干净，沥干。

7.

切丝，待用。

8.

热油锅。

9.

放入适量的姜片爆香。

10.

放入天津白。

11.

加入适量的鱼露。

12.

炒至八分熟。

13.

捞起放在盘子里待用。

14.

洗锅，然后热油锅。

15.

放入茶树菇。

16.

炒匀。

17.

盖锅盖，大火焖煮出味。

18.

碗中放入适量的鸡粉和生粉。

19.

加入一点清水拌匀成芡汁。

20.

天津白回锅。

21.

倒入芡汁。

22.

炒匀，即可关火。

23.

盛入碟子中，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……