双果杏仁烩墨鱼的做法

所需食材

墨鱼

200g

猕猴桃

1个

火龙果

1个

杏仁

适量

米酒

1勺

油

适量

做法共6个步骤

1.

材料准备：猕猴桃一个，火龙果半个，杏仁8颗，墨鱼一片，米酒一勺

2.

先将火龙果横切成半，将里面果肉挖出备用

3.

将猕猴桃切片，用模具刻出小花模型。火龙果切方块，杏仁切碎

4.

墨鱼洗净后，切成花刀，放入小勺米酒腌制。如沸水汆烫15秒，卷曲即可捞出

5.

锅入油，倒入墨鱼炒香，随后加入火龙果，鲜鸡汤，猕猴桃翻炒15秒

6.

将炒好的水果墨鱼倒入火龙果容器，上面洒上杏仁碎即可