杏鲍菇烩丸子的做法

所需食材

杏鲍菇

300g

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

葱

适量

老抽

适量

湿淀粉

适量

鸡精

适量

肉丸子

适量

做法共13个步骤

1.

杏鲍菇洗净

2.

切片并打花刀

3.

提前做好的肉丸子从冰箱取出

4.

胡萝卜切片

5.

香葱切末

6.

然后翻面再煎

7.

待两面都变黄色，倒入胡萝卜片翻炒

8.

加入丸子

9.

加一点老抽，并加入适量清水炖一会

10.

加入盐

11.

加点鸡精

12.

加入湿淀粉，勾薄芡

13.

撒葱花