鸡蛋肉丝烩年糕的做法

所需食材

鸡蛋

50g

肉

50g

年糕

200g

韭芽

100g

盐

5g

做法共7个步骤

1.

把肉切成丝，然后倒进油锅里翻炒

2.

加入打发的鸡蛋，炒成鸡蛋块

3.

另起油锅把切好的韭芽倒入翻炒，加入适量的盐

4.

然后把切好的年糕倒进去

5.

加入适量的水烧开

6.

倒入先前炒好的鸡蛋块

7.

再次烧至汤汁沸腾即可起锅了