笋衣烩猪肉的做法

所需食材

笋衣

400g

猪肉

200g

油

适量

盐

适量

味精

适量

酱油

适量

小米椒

适量

做法共12个步骤

1.

猪肉洗净切薄片，把肥瘦肉分开

2.

笋衣泡开洗净切丝

3.

锅烧热，放少许油，先放肥肉煸出油

4.

再放瘦肉翻炒变色

5.

放入笋衣翻炒

6.

放入小米椒翻炒

7.

放水煮15 分钟

8.

放盐

9.

放味精

10.

放酱油

11.

翻炒均匀

12.

盛出，就做好了