蒜香炸酱的做法

所需食材

五花肉

100g

豆瓣酱

200g

油

适量

葱花

适量

大蒜

适量

白糖

1勺

做法共9个步骤

1.

准备好材料

2.

五花肉切丁，蒜剁成蓉

3.

锅中油热后放入五花肉煸炒

4.

五花肉接近炒干时加入葱花

5.

然后加入豆瓣酱翻炒

6.

多炒一会，炸出香味

7.

加入两碗水，大火烧开，烧开的过程中要勤加翻动，避免糊锅

8.

看到锅中粘稠时候加入一勺白糖提鲜

9.

加入蒜蓉拌匀关火即可