南瓜西芹烩三文鱼头的做法

所需食材

三文鱼头

600g

南瓜

150g

西芹

150g

油

适量

盐

适量

尖椒

1个

大葱

适量

姜

适量

淀粉

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

三文鱼头一只对半切开

2.

撒点盐腌一下，然后拍上生粉。

3.

锅里加入适量的油，将鱼头下锅炸熟。

4.

将南瓜切片，西芹，大葱切段。

5.

炸熟的盛起装盘

6.

锅里留底油，先将南瓜入锅煸炒一会儿，然后加入其他材料一起炒匀。

7.

加入适量的水稍煮，加盐，生抽调味，然后用湿淀粉勾芡。

8.

将炒好的菜码放在鱼头边上就行了。