冬菜烩冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

250g

冬菜

适量

鸡精

适量

白胡椒粉

适量

葱

适量

油

适量

做法共12个步骤

1.

一块冬瓜，和几根葱

2.

适量的天津冬菜，有浓浓的蒜味哦

3.

冬瓜去皮去瓤，洗干净切块

4.

葱切段

5.

锅内置油，凉油下葱段，小火逼出葱的香味

6.

葱捞出，锅内剩下的是香香的葱油哦

7.

火开大，下冬瓜，翻炒

8.

备适量的凉白开，下鸡精，搅拌，做成简易的高汤

9.

均匀地淋入冬瓜内

10.

中火煮开

11.

下冬菜，继续中火煮到冬瓜熟软

12.

下适量的胡椒粉，装盘