腌制咸鸭蛋的做法

所需食材

鸭蛋

12个

盐

适量

高度白酒

适量

做法共6个步骤

1.

鲜鸭蛋洗净晾干

2.

准备高度白酒

3.

鸭蛋在白酒里滚一圈

4.

沾上盐

5.

全部做好后用保鲜袋装好，扎紧袋口，28天后就可以吃了

6.

经过了漫长的等待，煮好一个自己腌制的鸭蛋，切开，哇，颜色不错吧，鸭蛋清的味道也不是很咸，刚刚好哦