醋腌青木瓜卷的做法

所需食材

青木瓜

1个

盐

适量

糖精

适量

白醋

250ml

清水

750ml

做法共6个步骤

1.

备好材料。

2.

白醋和清水比例为二比一，放锅里煮至沸腾。

3.

根据个人口味放入糖精，倒进干净的容器放凉。

4.

青木瓜去皮洗净，刨成薄片。

5.

放入少许的盐腌制。

6.

用盐腌制青木瓜片变软后，滤掉多出的盐水，放进放凉的醋水混合液里，密封好泡上一夜即可食用。