玫瑰子姜的做法

所需食材

子姜

300g

洛神花

适量

绵白糖

适量

白醋

适量

做法共7个步骤

1.

子姜去皮，用削皮刀削成薄片

2.

将削好的姜加入食盐腌制1小时左右至出水，挤干水份备用。

3.

准备一个大碗，放入砂糖，洛神花

4.

加入开水，把糖搅拌化，加入白醋

5.

加入腌制好的子姜，盖上盖子密封

6.

腌制3天后就可以食用了

7.

将腌好的姜片卷成玫瑰花的造型摆盘即可