盐水沼虾的做法

所需食材

沼虾

500g

葱花

5g

料酒

15ml

盐

5g

做法共5个步骤

1.

把沼虾洗后放进锅里

2.

加入盐与生姜、料酒

3.

用大火烧至虾转色，然后用中火再烧两分钟

4.

然后关火，让虾在盐水里浸上十分钟

5.

剪掉须装盆，撒上香葱即可