盐水菜心的做法

所需食材

菜心

650g

清水

500ml

油

15ml

姜

2片

盐

适量

做法共7个步骤

1.

准备好菜心。

2.

洗净菜心，去除老叶及杂物

3.

放入姜片及油。

4.

油热后，加入清水，大概煮5-8分钟，水开。

5.

水开后放入青菜。

6.

大概煮8分钟。

7.

加入盐再煮1分钟，即可以上碟。