酱油腌撇拉丝的做法

所需食材

撇拉

1500g

味精

适量

盐

适量

蒜瓣

适量

姜

适量

白糖

适量

酱油

适量

做法共10个步骤

1.

撇拉去皮

2.

擦丝

3.

放盐，腌半天，攥去水份

4.

蒜瓣、姜切丝

5.

与撇拉丝拌匀

6.

装入玻璃瓶

7.

酱油放白糖、味精烧开，放凉

8.

倒入瓶中

9.

盖盖，腌三天即可

10.

可以吃喽