盐水苋菜的做法

所需食材

苋菜

500g

油

5ml

盐

6g

姜

2块

清水

3000ml

杞子

数粒

做法共6个步骤

1.

苋菜去除根部，清水洗3次，洗干净，捞起备用；

2.

煲里注入清水；

3.

加点油放入姜片，煮沸；

4.

放入苋菜；

5.

盖上盖子，重新再煮沸约5分钟，调入盐花与杞子调味；

6.

将可装碟享用。