紫苏盐焗鸡的做法

所需食材

乌骨鸡

1只

紫苏叶

适量

粗盐

适量

做法共6个步骤

1.

乌骨鸡洗净，悬挂晾干

2.

紫苏叶洗净晾干

3.

微波炉锅底放一层盐压实

4.

把晾干的鸡斩去鸡爪，鸡表面和膛内摸一层盐，把鸡爪和少许紫苏叶塞进鸡膛内，用绳子捆紧

5.

包上紫苏叶放入锅里

6.

倒入剩下的盐压实就可以放微波炉里23分钟左右就可以了