咸蛋黄焗南瓜的做法

所需食材

南瓜

250g

咸蛋黄

3个

油

适量

盐

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

南瓜切条待用。

2.

放在水中焯至六分熟

3.

咸蛋蒸熟，敢出蛋黄

4.

加少量料酒，压成泥

5.

锅中放油，入南瓜翻炒片刻。

6.

倒入蛋黄泥轻轻与南瓜炒匀。出锅