猪腰焗饭的做法

所需食材

猪腰

一只

油

适量

盐

适量

姜

少许

生抽

适量

香菜

适量

香葱

适量

做法共8个步骤

1.

猪腰一只，准备好。

2.

用刀沿边切开，用剪刀辅助去除猪腰内部的筋膜(腰臊)。

3.

除干净内部筋膜后，将猪腰切片。

4.

将切好的猪腰稍微用水冲洗后，用姜，生抽，盐，植物油腌制。

5.

香菜，香葱切细粒。

6.

等饭快熟的时候，倒入腌制好的猪腰。

7.

开吃之前倒入香菜，葱花焖一会。

8.

拌均匀即可开吃。