炝大白菜的做法

所需食材

大白菜

300g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

白糖

适量

鸡精

适量

花椒粒

适量

干辣椒

适量

做法共4个步骤

1.

白菜洗净，将白菜邦斜刀切大块。叶切块。

2.

锅加热放油，放花椒、蒜、干辣椒炒爆香。倒入白菜翻炒。

3.

快速翻炒均匀，至拆散变软。

4.

加盐和白糖炒匀，最后加鸡精盛出