清炒上海青的做法

所需食材

上海菜

250g

蒜

50g

油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

上海青洗净沥水备用；

2.

蒜剁碎；

3.

炒锅下油烧热，爆香蒜；

4.

倒下上海青翻炒；

5.

炒至软身出水，下盐调味；

6.

翻炒至熟即可出锅。