杏鲍菇炒青椒的做法

所需食材

青椒

100g

杏鲍菇

200g

橄榄油

适量

盐

适量

蚝油

适量

味精

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

青椒洗干净切成块。

2.

杏鲍菇洗干净切成片。

3.

起油锅，杏鲍菇入锅过油。

4.

青椒入锅过油后盛出。

5.

锅中放橄榄油加热，葱姜入锅煸香后，加蚝油炒。

6.

杏鲍菇、青椒入锅炒。

7.

加盐、味精炒。

8.

炒均匀即可出锅装盘。