清炒土豆片的做法

所需食材

土豆

200g

油

适量

盐

适量

蒜蓉

适量

生抽

适量

做法共7个步骤

1.

土豆去皮切成，需要放水里泡着，以免氧化，并可以去掉部分淀粉，不会粘锅

2.

准备适量蒜蓉

3.

热锅，放入蒜蓉爆香

4.

把土豆水沥干，放入爆炒至变色

5.

放入适量生抽

6.

放入适量盐炒均匀

7.

起锅装碗即可