时蔬炒千张的做法
所需食材
祖名厚千张
130g
杏鲍菇
半颗
胡萝卜
1颗
油
适量
盐
适量
料酒
适量
小青菜
适量
做法共14个步骤
- 1.
准备材料,青菜洗净,掰成片,千张洗净
- 2.
胡萝卜洗净切片,杏鲍菇洗净切片,
- 3.
锅中加清水,
- 4.
水热后,入杏鲍菇焯水
- 5.
入小青菜焯水
- 6.
入胡萝卜焯水
- 7.
锅中加适量油
- 8.
油热后加千张翻炒
- 9.
加小青菜翻炒
- 10.
加胡萝卜和杏鲍菇翻炒
- 11.
加料酒
- 12.
加盐与鸡精调味
- 13.
翻炒均匀
- 14.
盛盘!!
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