丝瓜炒蛋的做法

所需食材

丝瓜

350g

油

适量

盐

适量

火腿肠

1根

鸡蛋

2个

鸡精

适量

蒜片

适量

做法共7个步骤

1.

丝瓜洗净去皮。

2.

切成薄片。

3.

鸡蛋打散，摊成饼子备用。

4.

把油烧热，放入蒜炒香。

5.

放丝瓜煸炒。

6.

放火腿。

7.

放鸡蛋煸炒，出锅前放盐和鸡精。装盘。