清炒花甲的做法

所需食材

花甲

500g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

老酒

适量

干辣椒

适量

姜丝

适量

做法共5个步骤

1.

花甲洗干净备用.

2.

锅里加油煸炒姜丝和干辣椒.

3.

接着放花甲翻炒，炒到微微开口.加少许焖.

4.

最后加盐、蚝油、老酒翻炒入味即可。

5.

最后的成品。