清炒油菜花的做法

所需食材

油菜

250g

油

适量

盐

适量

鱼露

适量

蚝油

适量

做法共5个步骤

1.

将油菜洗净备， 蒜去皮切片或拍碎；

2.

置锅火上，加入油烧热， 倒入蒜片；

3.

大火爆香后， 倒入油菜翻炒；

4.

沿着锅边淋入适量的水；

5.

加入蚝油，鱼露，盐进行调味即可；