清炒西葫芦的做法

所需食材

西葫芦

300g

青椒

50g

油

适量

盐

适量

醋

适量

糖

适量

大蒜

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

西葫芦削皮洗净

2.

切成小薄片

3.

青椒切成小块

4.

大蒜适量

5.

锅中放油，倒入大蒜，爆出香味

6.

倒入切好的西葫芦

7.

倒入些许白醋、盐、糖、鸡精翻炒几分钟

8.

倒入青椒。翻炒一分钟左右即可出锅。