豆芽清炒土豆丝的做法

所需食材

黑豆芽

300g

土豆丝

500g

青椒

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

花椒粉

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

土豆去皮，切成细丝，用凉水泡五分钟

2.

黑豆苗去根，洗净备用

3.

青辣椒、葱切成细丝

4.

锅中热油，葱花爆出香味后放入土豆丝翻炒几下。然后放入黑豆苗中火煸炒

5.

放入花椒粉和盐

6.

待黑豆苗炒熟，没有生豆味儿后放入辣椒丝，鸡精，即可盛盘