清炒红菜苔的做法

所需食材

红菜苔

1把

姜丝

适量

蒜

3瓣

盐

适量

胡椒

适量

做法共5个步骤

1.

红菜苔去老皮，择段洗净控水备用；

2.

姜蒜切丝备用；

3.

起锅爆香姜蒜；

4.

大火加入红菜苔，迅速翻炒；

5.

两分钟后加少量清水，盐，胡椒即可出锅。