黄瓜炒蛋的做法

所需食材

黄瓜

2根

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

将黄瓜洗净，对半切开，将中间的瓜瓤，用勺子挖出来，然后再洗净，

2.

然后切成均匀的片状

3.

将鸡蛋打匀

4.

锅中倒入少许油。

5.

将鸡蛋倒入锅中煎好，然后先盛入碗中。

6.

再放入少许油，将黄瓜倒入锅中翻炒三分钟左右，加适量盐，如果太干的话，可以适当的加些清水，

7.

然后将煎好的鸡蛋倒入锅中，

8.

将鸡蛋有锅铲切成小块，然后翻炒两分钟左右。放入少许鸡精。即可出锅 。