茄汁西葫芦的做法

所需食材

西葫芦

1个

油

适量

盐

适量

番茄

1个

白糖

2勺

洋葱

少许

做法共8个步骤

1.

西葫芦切成片状薄薄的就行，番茄切粒，洋葱切碎

2.

锅内放油，油温上来时放入洋葱爆香

3.

放入番茄炒出番茄素

4.

放少许盐

5.

放两勺糖翻炒均匀制作成茄汁

6.

放入西葫芦片

7.

翻炒均匀使西葫芦裹上茄汁（如果太黏稠适量加水）

8.

点上一滴橄榄油散发清香即可