清炒莴苣丝的做法

所需食材

莴苣

300g

葱

5g

姜

3g

盐

5g

花生油

20ml

清水

20ml

做法共6个步骤

1.

莴苣去皮洗净切丝。

2.

热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

3.

放入莴苣丝。

4.

翻炒至断生。

5.

加入盐，剩余的葱姜，清水翻炒1分钟关火。

6.

盛盘。