清炒藕丝的做法

所需食材

莲藕

250g

葱

适量

油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

莲藕切丝，蒜拍碎，葱切碎；

2.

热油锅，爆香蒜；

3.

倒下藕丝翻炒；

4.

炒至软身后，下盐调味；

5.

倒少许热开水，一起小火翻炒；

6.

炒熟后，下葱炒均出锅。