大白菜炒五花肉的做法

所需食材

五花肉

400g

大白菜

300g

油

适量

盐

适量

蒜蓉

适量

味精

适量

生抽

适量

淀粉

适量

葱段

适量

味精

适量

做法共13个步骤

1.

准备好蒜蓉；

2.

五花肉洗净切小块；

3.

加油盐淀粉生抽抓匀；

4.

起油锅，爆香蒜蓉；

5.

倒入五花肉；

6.

翻炒至五花肉变色捞起待用；

7.

另起油锅，爆香蒜蓉；

8.

加入适量盐；

9.

倒入大白菜；

10.

翻炒至大白菜软身；

11.

倒入五花肉继续翻炒；

12.

加入葱段；

13.

翻炒匀，最后炝入淀粉水，加少少味精翻炒匀捞起即可食用。