清炒西葫芦的做法

所需食材

西葫芦

300g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

大蒜

适量

生姜

适量

醋

适量

做法共7个步骤

1.

准备西葫芦 ，洗干净备用

2.

先拿刀子切成薄片

3.

然后在切成小片，装盘待炒

4.

把大蒜和姜 切成丝

5.

上锅热油，放入 大蒜丝和姜丝爆香

6.

加入西葫芦，翻炒片刻，加入适当的 油泼辣椒

7.

最后加入盐 五香粉 醋，少许的鸡精出锅