清炒丝瓜的做法

所需食材

丝瓜

400g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

糖

适量

葱花

适量

干红椒

适量

老抽

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

丝瓜洗净，去皮

2.

准备干红椒，大蒜，葱花

3.

将丝瓜切片。

4.

油锅预热。倒入干红椒，大蒜，葱花爆出香味

5.

倒入丝瓜爆炒

6.

放入些许老抽，盐，糖等

7.

倒入适量白开水。少许鸡精提鲜。待锅中汤汁粘稠即可出锅。